BRAND STORY
브랜드소개
브랜드소개
매드피자가 성공할 수 밖에 없었던 이유, 궁금하지 않으세요?
단 두 달만에 매출 1억을 찍은 매드피자만의 성공 비결을 지금부터 알려드립니다.
매드피자는 일반적인 도우를 사용하지 않습니다.
48시간 동안 저온에서 천천히 숙성된 매드피자만의 발효식초도우는
부드럽고 쫄깃한 식감과 고급 발효 식초의 풍미를 자랑합니다.
글루텐 구조를 개선해 도우를 탄력있고 쫄깃하게 만들어줍니다.효모의 활동을 촉진시켜 구조가 잘 잡힌 가벼운 도우를 만들어줍니다.고급 발효식초의 풍미로 피자의 풍부한 맛을 더해줍니다.FERMENTED VINEGAR DOUGH
글루텐 구조 개선글루텐 구조를 개선해
효모 활동 촉진효모의 활동을 촉진시켜
고급 발효식초고급 발효식초의 풍미로
발효식초는 글루텐의 구조를 개선하여 도우를 더욱 탄력있고 쫄깃하게 만들어줍니다.
또한 발효식초는 효모의 활동을 촉진시켜 더욱 가벼우면서도 구조가 잘 잡힌 도우를
만들어내어 피자에 복합적이고 풍부한 맛을 더해줍니다.
매드피자의 협력 공장에서는 특수한 공정을 통해 수제 도우를 생산합니다.
이는 최상의 품질과 신선도를 유지하고, 동시에 초기 비용을 혁신적으로 줄이는 데에도 기여합니다.
매드피자는 고품질의 신선한 재료와 창의적인 레시피를 통해 여러분에게 특별한 피자 경험을 제공합니다.
우리의 핵심가치는 창의성, 신선함, 고객 만족도이며, 이는 무한한 가능성과 더불어 매드피자가 앞으로 나아갈 미래의 기반입니다.
매드피자는 특별한 도우, 소스, 또는 토핑과 같이
창의적이고 독창적인 메뉴 항목을 통해
브랜드를 강조합니다.
매드피자는 특별한 도우, 소스, 또는 토핑과 같이
창의적이고 독창적인 메뉴 항목을 통해
브랜드를 강조합니다.
매드피자는 특별한 도우, 소스, 또는 토핑과 같이
창의적이고 독창적인 메뉴 항목을 통해
브랜드를 강조합니다.
매드피자는 특별한 도우, 소스, 또는 토핑과 같이
창의적이고 독창적인 메뉴 항목을 통해
브랜드를 강조합니다.
매드피자는 특별한 도우, 소스, 또는
토핑과 같이 창의적이고 독창적인
메뉴 항목을 통해 브랜드를
강조합니다.
매드피자는 고객에게
항상 신선하고 고품질의 피자를
제공함으로써 브랜드의
신뢰를 구축합니다.
매드피자는 조리 및 판매 과정에서
고객에게 특별한 경험을
제공하여 브랜드와의 긍정적인
연결을 강화합니다.
매드피자는 새로운 지역으로의 확장
또는 다른 브랜드 또는 업체와의
협업을 통해 다양성을 추구하고
성장 가능성을 모색합니다.
